A La Carte アラカルト

Starter 前菜

800

900
岩牡蠣　薪火スモーク

750
鮎のテリーヌ　キュウリと大葉のソース

1000
鯖と新ジャガイモの焼きテリーヌ　焼き茄子と巨峰 ゴルゴンゾーラのソース

1500
ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

1800
馬肉のカルパッチョ 四川風ソース

800
トリッパ　自家製アリッサとパクチー

1150
桃の薪焼きとアンディーブのグリーンサラダ　キヌア,フェタチーズ

1400
ホワイトアスパラの薪焼き　グアンチャーレと卵黄のフリット

1500
スモーク‘淡海地鶏’の焼きシーザーサラダ

1250
ハモのカレーフリッター　夏野菜とガスパチョのソース

3種 1300
5種 2000

Wood Fire Grill 薪焼き

1400
季節の彩り野菜　3種の香味塩

2000
滋賀県産 淡海地鶏　

3000
オーストラリア産子羊　タンドリーラム　

200g 3200〜
+100g 1400

200g 4000〜
+100g 1700

200g 4800〜
+100g 2200

Grains 穀類

1600
ジャンボマッシュルームとタレッジョのフラットブレット

1600
ヒラメの薪焼きとカラスミのパスタ

1650
ハモと梅、薪焼きキュウリのパスタ

Dessert デザート

650
レモンピールのセミフレッド

650
ガトーショコラ

7０0
冷たい苺大福

750
パインとココナッツのトライフル

 

Cover charge 300 yen per person for a la carte.
An 8% sales tax will be added to the price.
アラカルトはおひとり様300円のチャージ料を頂いております。
表示金額に加え、別途消費税8%を申し受けます。

Wine

800
本日のグラス スパークリングワイン
1300
本日のグラス シャンパーニュ

700〜
本日のグラスワイン 赤/白
2300
カラフェワイン 赤/白 500ml

800
サングリア 赤/白

900
自家製ジャスミンコーディアルスパークリングワイン

1000
“大人のファンタグレープ”Ver4　巨峰の自家製コーディアル スパークリングワイン

Beer

650
サッポロ　生ビール　黒ラベル
750
自家製シャンディガフ
800
ベアードビール（静岡）　ウィートキングウィット(白ビール)
850
ベアードビール（静岡）　スルガベイ　インペリアル　IPA
900
箕面ビール（大阪）（ペールエール/スタウト）

Fruit Liquor

700
自家製　果実酒（すだち/ライチ/瀬戸内レモン/金柑）
900
自家製　果実酒　フルーツトマトのグラッパ　スノースタイル

Soft Drink

650
自家製すだちのジンジャエール
650
自家製 ジャスミンソーダ
650
エルダーフラワーシロップ&ソーダ

1300
ノンアルコールスパークリングワイン　セレブレ

650
100%ブドウジュース
600
シチリア産100%ブラッドオレンジジュース

650
ヒルドン（スティル/スパークリング）

500
オリジナルブレンド ハンドドリップコーヒー
600
和紅茶
600
白ブドウのフレーバーグリーンティー

Cover charge 500 yen per person for a la carte.
An 8% sales tax will be added to the price.
アラカルトはおひとり様300円のチャージ料を頂いております。
表示金額に加え、別途消費税8%を申し受けます。

Sparkling

3700
イル ファルネート　　フリザン ビアンコ

4200
シャトー ド ロレ　　ブリュット ゼロ  クレマン ド ロワール

4200
トレヴィジオール　　プロセッコ

4500
ジョセフ シャルク　　クレマン ダルザス ブリュット

5000
クンプフ エ メイエー　　レストンナチュール ペティヤン ナチュレル

5000
ヴィットーリオ グラツィアーノ　　リーパ ディ ソプラヴェント

5000
ヴィットーリオ グラツィアーノ フォンタナ ボスキ ランブルスコ　　

5500
ヴィッラ　　フランチャコルタ　ブリュット

6000
メゾン ブリュレ　　ロゼ ペティヤン

6800
ジャン フランソワ シェネ　　オリオニード

7000
ドラピエ　　カルト ドール ブリュット

7000
ルイ ニケーズ　　ブリュット レゼルブ

10000
ドワイヤール　　ブリュット ブラン ド ブラン

10500
ブノワ ライエ　　ブリュット ナチュール グランクリュ

12000
ヴェット エ ソルヴェ　　キュヴェ フィデル  エクストラ ブリュット

12500
エマニュエル ブロシェ　　エクストラ ブリュット  ル モン ブノワ

13000
フルーリー　　エクストラ ブリュット　ボレロ

18000
ラ　クローズリー　　レ　ベギュイン

White

3300
クレッサンス　　ミリアード　ブラン

3500
イルヴェイ　ピノグリージョ

4000
インヴィーヴォ　　ソーヴィニヨンブラン

4200
ティベリ　　ルゥ ビアンコ　

4200
サッコレット　　イ ティッリ

4200
マッセリア フラッタージ　　ファランギーナ

4500
ピエール ルス　　マルティンゲール

4500
クンプフ エ メイエー　　シルヴァネール V.V

4500
ドゥリネ 　フリウラーノ

4800
クリストフ リンデンラーブ ピノグリ

4800
ロアーニャ　　ランゲ ビアンコ

5000
テヌータ　テッレ　ネーレ　　エトナ　ビアンコ

5000
ローラン　バーンワルト　　エデル

5500
セバスチャン　リフォー　　サンセール　レ　カルトロン

5500
フロリアン ベック ハートヴェグ　　グラニット　　

5800
ジャン フランソワ シェネ　　パニエ ド フリュイ

6000
マルク　テンペ　　ピノ　グリ　ツェレンベルク

6000
マラミエーロ　　プンタ　ディ　コーレ

6200
ラディコン　　オスラヴィエ

6500
マルヌブランシュ　　シャルドネ

6800
ジェラール　シュレール　　リースリング フェルシベルグ

6500
パトリック　ロルス　　ラ　コクシネル

6500
ロンコ　セヴェッロ　　“セヴェッロ”フリウラーノ　リゼルヴァ

6800
ロッシュ ヌーブ　　ランソリット

7500
ボルゴ　デル　ティリオ　　コッリオ　シャルドネ

7500
ラ　カステッラーダ　　ソーヴィニヨン

7800
アリス　エ　オリヴィエ　ド　ムール　　ブルゴーニュ　アリゴテ　プランタシオン 1902

8000
トラミン　　ヌスバウマー

8500
カンテ　　シャルドネ　セレツィオーネ

9500
コッポ　　モンテリオーロ　シャルドネ

10000
スクライブ　　シャルドネ　カーネロス

Red

3500
ステルハイス　ピノタージュ

4000
ルイ ジュリアン　　ヴァン ド フランス ルージュ(1000ml)

4000
コッレカプレッタ　　サンジョヴェーゼ　

4200
ベレール　　ブルグイユ　ジュール　ド　ソワフ

4500
マラニョネス　　トレンタミル

4500
カイル ダン　　ファスト オブ ファンシー ピノ ノワール

4500
ファタローネ　　プリミティーヴォ　リゼルヴァ

4800
カッシーナ ロッカリーニ　ランゲ ネッビオーロ

5000
ブロックセラーズ　　ラブ レッド

5000
カザーレ　キャンティ　コッリ　セネージ　リゼルヴァ

5200
フランク コーネリッセン　　コンタディーノ

5200
カラブレッタ　　ヴィーニェ　ヴェッキエ

5300
ブルーノ アリオン　　カルニクス

5500
ル トン デ スリーズ　　フ デュ ロワ

5500
レ　ボンチエ　　チンクエ

5500
レ コステ　　ロッソ

5800
ヴァンサン トリコ　　レ マルコット

5800
クリスチャン ビネール　　ピノノワール

5800
トリンケーロ　　バルスリーナ

6500
ドゥリネ　　スキオペッティーノ

6500
ラ　ストッパ　　コッリピアチェンティーニ　カベルネ

7000
ヨヨ　　シム エール

6500
ファネッティ　　ヴィーノ　ノビレ　ディ　モンテプルチアーノ リゼルヴァ
8500
ファネッティ　　ヴィーノ　ノビレ　ディ　モンテプルチアーノ リゼルヴァ

8000
イル　コッレ　　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ

8000
ブレッサン　スキオペッティーノ

8000
ラ　カステッラーダ　　メルロー

8000
エルバルーナ　　バローロ ロッケ デル アンヌツィアータ

8500
カーゼ　コリーニ　　ラ　バルラ

9000
トリンケーロ　　ヴィーニャデルノーチェ

10000
ジェラール シュレール　　ピノノワール ゼロドゥーズ

10000
ラ　ポルタ　ディ　ヴェルティーネ　　キャンティ　クラシコ リゼルヴァ

10000
アッコマッソ　　ヴィーノ ロッソ

10000
フォラドーリ　　グラナート

11000
スクライブ　　ピノ　ノワール　カーネロス

12000
ラ　カステッラーダ　　ロッソ デッラ カステッラーダ

Cover charge 300 yen per person for a la carte.
An 8% sales tax will be added to the price.
アラカルトはおひとり様300円のチャージ料を頂いております。
表示金額に加え、別途消費税8%を申し受けます。